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산업동향

일본 식물성 성분 및 소재 시장 동향

  • 등록일2008-06-09
  • 조회수6165
  • 분류산업동향 > 제품 > 바이오식품

일본 식물성 성분 및 소재 시장 동향

 
 
□ 개요
- 일본 후지경제는 건강식품이나 화장품 등의 원료로서 사용되는 식물성 성분과 소재 벌크 시장 조사를 실시해 그 조사 결과를 발표함.

□ 조사 결과
- 식물성 성분·소재 벌크 시장은 건강식품 시장의 확대와 함께 성장을 지속해 왔지만, 2006년 축소됨. 또한, 후생노동성에 의한 표시 관련 규제 강화가 시장 환경을 악화시킴.

- 그러나 특정 보건용 식품 시장의 성장이나 건강식품 분야에서도 콜라겐, 글루코사민 등의 소재 시장이 착실하게 증가해 2007년에는 전년대비 3.8% 증가함....이하생략
 
 
 
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