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CYCLODEXTRIN 기술동향

분류 산업동향 > 화학/전자
출처 KISTI 조회 4214
자료발간일 2003-09-02 등록일 2003-09-02
첨부파일

sp2003-09_2[1].pdf(216.969 KB)

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CYCLODEXTRIN의 기술 동향



임번삼



1. 개요



□ 사이클로덱스트린(Cyclodextrin, CD)은 전분을 액화하여 얻은 포도당 잔기 6∼12개를 CGTase로 환화(環化)시킨 원통형 화합물이다. 내부에 커다란 빈 공간을 가지고 있어 다른 물질과 포접화합물(inclsion component)을 형성하므로, 이용분야가 넓어 앞으로 수요가 급증할 것으로 예상된다.



□ 현재 시장은 용해도가 낮아 회수하기 쉬운 β-CD가 저렴하게 제조되기 때문에 제품의 주종을 이루고 있으나, β-CD 수준으로 제조원가를 낮출 수 있다면 γ-CD 및 2세대 제품(δㆍεㆍζ)의 시장이 새로이 창출될 것으로 보인다.



□ CD는 그 기능의 다양성에도 불구하고 세계수요가 6∼7,000톤에 머무르고 있어 앞으로 성장 가능성이 크기 때문에, 국내외적으로 이의 용도개발과 더불어 신제품의 개발이 활발히 이루어지고 있다.



□ 이 글에서는 세계적인 연구 및 개발 동향을 살펴봄으로써, 한국이 세계의 CD산업을 주도할 수 있는 가능성을 타진해 보고자 한다.



...................(계속)

 

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