산업동향
광우병과 사람의 해면성뇌증
- 등록일2004-03-26
- 조회수9707
- 분류산업동향 > 제품 > 바이오의약
kis20040323-1_2.pdf
광우병과 사람의 해면성뇌증
강계원
1. 개요
□ 광우병(mad cow disease 혹은 Bovine Spongiform Encephalopathy, BSE)은 이미 수년간 유럽에서 발병되어 신문이나 뉴스를 통하여 가축농가에 치명적일 뿐만 아니라 사람에게 옮길 수 있다는 점에서 상당히 관심을 갖게 하였다.
□ 또 얼마 전에는 캐나다, 일본에서 발병하여 주의를 환기시켰고 이번에는 우리나라에 많은 양의 쇠고기를 공급하는 미국에서 광우병이 알려지면서 우리의 먹을거리에 대한 걱정이 증가되었다.
□ 우리는 이제 예전과 달리 음식문화가 많이 달라져, 특히 외식문화가 크게 발달되고 쇠고기와 같은 육류를 보다 많이 즐기고 있다. 그런데 때마침 돼지콜레라와 조류독감까지 유행하면서 먹을거리를 걱정하는 것은 당연하다.
□ 여기서는 우리 사회의 큰 걱정이 되고 있는 광우병에 대한 역사, 발생원인, 전파, 감염, 경로와 증상과 이와 유사한 사람의 크로이츠펠트 야곱병(Creutzfeldt-Jakob disease, CJD)을 알아본다.
...................(계속)
☞ 자세한 내용은 내용바로가기 또는 첨부파일을 이용하시기 바랍니다.
-
이전글
- 백혈병치료제
-
다음글
- 후천성 면역결핍증의 최근동향
관련정보