정책동향
2025 건강 위해가능 영양성분(나트륨·당류) 섭취 실태 분석 보고서
- 등록일2025-07-17
- 조회수107
- 분류정책동향 > 그린바이오 > 식품기술
-
자료발간일
2025-06-30
-
출처
식품의약품안전평가원
- 원문링크
-
키워드
#영양성분#실태#분석
2025 건강 위해가능 영양성분(나트륨·당류) 섭취 실태 분석 보고서
◈본문
1 배경 및 목적
식품의약품안전처는 『식품위생법』 제70조의7(건강 위해가능 영양성분 관리)에 따라, 식품 중 나트륨･당류 등 영양성분의 과잉섭취로 인해 국민 건강에 발생할 수 있는 위해를 예방하기 위한 다양한 정책을 추진하고 있다.
식품의약품안전평가원은 건강 위해가능 영양성분 저감 정책의 수립･추진을 위한 과학적 근거를 제공하기 위해 매년 우리 국민의 나트륨･당류 섭취 수준과 급원식품 등 주요 요인을 분석하고 있다.
’09년 4,645mg이던 우리 국민의 1일 나트륨 섭취량은 2012년 제1차 나트륨 저감화 종합계획을 추진한 이래 지속적으로 감소하여 ’23년 섭취량은 3,136 mg으로, ’25년까지의 나트륨 저감 종합대책의 목표에 근접한 수준이 되었다.
그림 1. 나트륨 평균 섭취량(’09-’23년)
...................(계속)
☞ 자세한 내용은 내용바로가기 또는 첨부파일을 이용하시기 바랍니다.
관련정보
동향