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농림수산물 자원을 활용한 신수요 창출프로젝트 - 일본

분류 정책동향 > 정책이슈
출처 農林水産技術会議 조회 4067
자료발간일 2013-01-28 등록일 2013-07-02
첨부파일

RnD 농림수산물 자원을 활용한 신수요 창출프로젝트...(583.752 KB)

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농림수산물 자원을 활용한 신수요 창출프로젝트

農林水産資源を活用した新需要創出プロジェクト

 

?策のポイント
農林水産物が有する機能性成分の有?性や?果的な?取?件等を科?的に明らかにするとともに、生産現場で簡易に評?できる技術等を開?します。


<背景/課題>
?今後、少子高?化の一層の進行が見?まれる中、??の農業?食料?連産業の市場規 模の維持??大を?るためには、農林水産物の機能性成分が有する疾病予防機能など を活用し、新たな需要を開拓していくことが重要となっています。


?このためには、農林水産物が有する機能性成分の有?性やそれらを含む農林水産物の 個人に適した?果的な?取?件等を科?的に明らかにするとともに、機能性成分の含 有量が一定ではない農産物を生産現場で簡易に評?できる技術開?等が必要です。

 

 

..........계속

 

 

▶ 박문수(Ph.D) 자료 제공

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